Nihon Bangla | Japan Bangladesh News Portal জাপান প্রবাসীদের নিত্য সঙ্গী Nihon Bangla | Japan Bangladesh News Portal একটি সাধারন মাধ্যম
Related Articles
ঘরে-বাইরে আড্ডায়, চলতি পথে বাদাম চমৎকার সঙ্গী। শুধু তাই নয় বাদাম শরীরের ভীষণ উপকারী। বাদামে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিনসহ অনেক পুষ্টিগুণ যা বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে সহায়তা করে। চিনাবাদাম, আখরোট, পেস্তা বাদাম, কাঠবাদাম (আমন্ড) এবং কাজু বাদামে রয়েছে বিপুল পরিমাণ খাদ্য শক্তি। এখন আমাদের দেশে সব ধরনের বাদামেই পাওয়া যায় ।
জেনে নিন কেনো আপনার খাদ্য তালিকায় বাদাম রাখবেন-
১. মানসিক চাপ কমাতে এবং চিন্তা শক্তি বৃদ্ধি করতে বাদাম বেশ উপকারী।
২. বাদামে ওমেগা-৩ হার্ট ভালো রাখে এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি দূর করে, হার্টকে সুস্থ রাখে।
৩. বাদামে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এবং আয়রন আছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
৪. বাদাম হাড় শক্ত করে, দৈহিক গঠন সুন্দর করে এবং রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে। পাশাপাশি মৃত্যু ঝুঁকিও কমিয়ে আনে এটি।
৫. গর্ভবতী নারীদের জন্য বাদাম অনেক উপকারী। এটি হবু মা এবং গর্ভের সন্তান উভয়ের সুস্বাস্থ্যের জন্য বেশ গুরুত্বপূর্ণ।
৬. বাদামে ভিটামিন আমাদের ত্বক মসৃণ রাখে এবং বয়সের ছাপ দূর করে। চোখের নীচের কালো দাগ দূর করতেও এর ভূমিকা রয়েছে।
৭. বাদাম খেলে লিভার ও কিডনি ভালো থাকে। এটি শ্বাসকষ্ট ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।
৮. বাদামের ফাইবার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে যা ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৯. যারা উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যায় বাদাম অনেক কার্যকরী। নিয়মিত কাঠ বাদাম (আমন্ড) খেলে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়। বাদাম খেলে কোলন ক্যান্সারের আশঙ্কাও কমে যায়।
১০. তবে যাদের হজমে সমস্যা আছে তারা অবশ্যই হজম ক্ষমতা বুঝে বাদাম খাবেন। আর লবণ ছাড়া প্রতিদিন বাদাম খাবার অভ্যাস করলে আপনি থাকবেন সুস্থ ও সতেজ।
২১ ডিসেম্বর, ২০১৭
ঢাকা।
সূত্র: আরটিভি অনলাইন হবে।
